Za ním projeli cílem ve výšce 1860 metrů na španělském Pla de Beret v tříčlenném finiši Američané Levi Leipheimer a Floyd Landis, jenž se díky tomu ujal vedení v průběžném pořadí. Žlutý trikot mu musel odevzdat po jediném dnu v čele závodu Francouz Cyril Dessel, který skončil v nejtěžší pyrenejské etapě dlouhé 206,5 kilometru osmnáctý se ztrátou 4:45 minuty.
V celkové klasifikaci ztrácí na Landise osm sekund. Třetí je Meňšov, jenž zaostává o jednu minutu. V pátek, v den oslav výročí dobytí Bastily, opustí peloton Pyreneje. Dvanáctá etapa měří 211,5 km a vede z Luchonu do Carcassone.
Výsledky - 11. etapa (206,5 km): 1. Meňšov (Rus.) 6:06:25, 2. Leipheimer, 3. Landis (oba USA) oba stejný čas, 4. Evans (Austr.), 5. Sastre (Šp.) oba -17, 6. Boogerd (Niz.) -1:04, 7. Zubeldia (Šp.), 8. Schleck (Luc.), 9. Klöden (Něm.) všichni -1:31, 10. Moreau (Fr.) -2:29.
Průběřné pořadí: 1. Landis 49:18:07, 2. Dessel (Fr.) -8, 3. Meňšov -1:01, 4. Evans (Austr.) -1:17, 5. Sastre -1:52, 6. Klöden -2:29, 7. Rogers (Austr.) -3:22, 8. Mercado (Šp.) -3:33, 9. Moreau -3:44, 10. Fothen (Něm.) -4:17. ura kab