Ale v zákulisí F1 se populární Skot nepřestal pohybovat. Byl velkým bojovníkem za bezpečnost pilotů, komentoval závody pro několik televizních stanic a spolu se synem Paul měl v letech 1997 až 1999 vlastní tým Stewart Grand Prix. Právě z něj se přes Jaguar zrodil současný Red Bull.
