Na úplném začátku je surový materiál. "Vypadá to jako nic, ale je to strašně důležité. Vstupní materiál musí mít přesnou gramáž a musí v ní být přesný poměr ingrediencí, aby puk měl správné vlastnosti. Pokud je ve směsi něco špatně, puk nevyrobíte," říká jednatelka firmy Kateřina Zubíčková. | Foto: Milan Kammermayer