Sobotka ve Spartě odehrál pět sezon po příchodu ze zahraničí, ve skončeném ročníku byl kapitánem mužstva.
"Ve Spartě mu končila smlouva a rozhodli jsme se, že již nebudeme nabízet novou," konstatoval sportovní ředitel Tomáš Divíšek.
Odchovanec Třebíče Sobotka do Sparty přišel během sezony 2020/21 ze švýcarského Rapperswilu, za který odehrál během měsíčního angažmá jen čtyři zápasy.
V pražském týmu nastoupil do 251 utkání s bilancí 64 branek a 114 asistencí, v uplynulém ročníku v 50 startech včetně play off zaznamenal 31 bodů (12+19).
Dvakrát Spartě pomohl k triumfu v základní části, v roce 2022 s ní hrál finále a vedle stříbra s Pražany získal i dvě bronzové medaile.
Extraligu hrál i za pražskou Slavii, než v sezoně 2007/08 debutoval v NHL. V zámořské lize odehrál za Boston, který jej v roce 2005 získal ve čtvrtém kole draftu na 106. místě, St. Louis a Buffalo 599 zápasů včetně play off a připsal si 189 bodů za 58 branek a 131 asistencí.
V letech 2014 až 2017 působil účastník čtyř mistrovství světa i Světového poháru v KHL v Omsku.
